㐂正宗日式|百年醬油廠|技傳關東流炙烤蒲燒鰻

我想遠離喧囂,在安靜的空間中,沈浸享受日式技傳炙烤蒲燒鰻|好好吃飯
金黃百年廠秘製醬烤,豐滿甘甜化口蒲燒鰻
優惠售價
NT$1180~4160
商品編號:
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

Q1:規格/內容物?

A1:

組合販售

1尾裝(3尾一公斤等級)

3尾一公斤裝

4尾一公斤裝

二公斤裝(組合)

 

規格

3尾一公斤
一尾334g±5%(醬汁5%)
4尾一公斤

一尾250g±5%(醬汁5%)

(真材實料,整尾不切塊,明確標示醬汁%,不以醬汁填充重量)
提醒:鰻魚無法每隻相同重量,產品為上等鰻魚每盒足斤足重

 

Q2:什麼時候出貨?

A2:㐂正宗蒲燒鰻都是新鮮製作,按付款順序依序寄出,記得先安排付款哦

 

小提醒:無法指定時間到貨,皆按照付款順序寄出,越早訂購越早拿到哦(收到後如果沒有馬上食用,務必放冷凍保存,並建議盡快食用,保有最佳風味哦!)

 

Q3:包裝/運送方式?

A3:禮盒包裝,黑貓冷凍宅配到家!年節送禮自用兩相宜。

 

Q4:怎麼樣查訂單進度?

A4:加入連結網站會員,能隨時查詢訂單進度。若沒加入會員,會有mail通知進度。

(若填錯mail、跑到垃圾信件夾,可能會收不到,建議註冊會員可以隨時查詢進度

 

Q5:適合幾個人食用?

A5:250g的鰻魚約2~3人份!剛好小家庭或者情侶一次完食,簡單料理大大滿足

貼心提醒:解凍後請盡速食用完畢,避免變質!

 

Q6:收到後如何保存?

A6:產品請務必冷凍保存。因使用的日式特調醬油無添加防腐劑,經過SIQF螺旋式個別急凍,安全衛生保存食物自然原味,且維持鮮美外觀,並鎖住營養成分。

 

Q7:保存期限多久呢?

A7:收到後請務必冷凍保存,可保存2年

 

Q8:食用方式

A8:

加熱提醒:

無須解凍直接覆熱,真空袋通過SGS檢驗合格,加熱無塑化劑疑慮。

加熱方式

微波加熱:

無須解凍,拆袋後: 功率1400W-微波約1分鐘 功率700W-微波約2分鐘 功率600W-微波約3分鐘。

烤箱加熱:

無須解凍烤箱先預熱後,將鰻魚拆袋後放置鋁箔烤盤(烘焙紙)上,使用190度烤約10~15分鐘即可食用。

電鍋加熱:

無須解凍將鰻魚拆袋至盤子,放入電鍋,內鍋加入一杯水,蒸至跳起約8-10分鐘即可食用

隔水加熱:

無須解凍真空袋放入滾水,水位需覆蓋過食品並勿上蓋,持續加熱約5分鐘左右即可食用。

 

Q9:食用要注意什麼?

A9:

  1. 本產品已經人工挑除魚刺,可能含有細小較軟魚刺,若無不適可食用.若對魚刺敏感者,請小心食用。
  2. 本產品含有魚類海鮮、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用
  3. 非供即食,應充分加熱後食用

 

Q10:鰻魚的好壞怎麼判斷?

A10:

以口感來說:

堅持使用百年廠的醬油,聘請日本師傅調和專屬蒲燒鰻醬油,關東流做法,經(烤、蒸、烤)蒲燒傳統工法,經驗的火侯使得蒲燒鰻的口感韻味富有層次!輕鬆在家就享有日本令人難忘的鰻魚飯,一口咬下柔嫩化口,厚醇的甘甜蔓延舌尖、充滿味蕾。

 

以外觀來說:

100%使用新鮮活鰻製作蒲燒鰻魚,新鮮的鰻魚兩側會呈現鼓起,背部兩側呈現弓形,新鮮就好吃,完全無土味。

 

Q11:產品是否安心有保障?

A11:我們所販售的鰻魚採用的是外銷日本規格(3P&4P),從活鰻分池管理到原料堅持使用日本百年廠醬油,抽樣品評與300多項的檢驗與真空袋通過SGS檢驗合格,加熱無塑化劑疑慮,就是要吃的安心、送禮也十足討喜。

規格說明

四種規格

  • 1尾含運
  • 3尾一公斤含運
  • 4尾一公斤含運
  • 二公斤含運

扣箱足斤足重

運送方式

黑貓冷凍運輸宅配到家!

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